ダイヤメゾン食堂では、「おいしいお野菜をたくさん食べたい。」
そんな気持ちを大切に、近畿圏を中心とした無農薬や減農薬野菜をできるだけシンプルに調理しています。
味の基本となる調味料は、手間隙かけて作られた昔ながらの無添加のもの。
お出汁の旨味を大切に、化学調味料・白砂糖などは不使用です。
できるだけ安全で美味しい食材を使うようにしています。
・一汁一菜定食 ・・・800円
・2種のカカオとアボカドココナッツグリーンカレー・・・1,000円
→+100円でオムカレーに
・お野菜たっぷり塩レモン焼きそば・・・1,000円 など
※食材の調達や、季節毎のイベントなどで予告無くメニューや販売内容が変更になることがあります。
予めご了承下さいませ
★日曜・月曜限定で Sunday Monday Morning はじめました。詳しくはこちらへ→★
食後には、ぜひゆっくりとコーヒーやお茶を。
コーヒーは、ダイヤメゾンオリジナルスペシャルティコーヒー
「SAVI BLEND(サヴィブレンド)」をご用意しています。
コーヒー豆も販売しております。
※100g 680円+税
SAVI BLEND は、昔ながらの喫茶店の深煎り珈琲がお好きな方も、
スペシャルティコーヒーの美しい酸と果実味を楽しみたい方にも
どちらにも納得出来る、ミラクルで絶妙なブレンドです。
LIVEブレンドを得意とする焙煎士、サボローゾさんに作っていただきました。
その他オーガニックのお茶や、ハーブティー、
そしてストレートジュースやサイダーもご用意しました。
その他各種アルコール類も、ビールやワインなども。
カフェタイムや食後には、手作りのスイーツをお楽しみ下さい。
人気の「こだわりプリン」や「全粒粉のベイクドチーズケーキ」
夏期限定で「豆花」や「愛玉氷」などの台湾スイーツも人気です。
週末限定で、美味しい時間さん(泉佐野)より
特製のコンフィチュールマフィンや、レモンケーキも届きます。
当店オリジナルの「ダイヤどら焼き(黒糖どら焼き求肥入)」は
お土産にもおやつにも、定番の美味しさです。
グロサリーコーナーでは、お料理に使用している調味料など
一部お買い求めいただけます。
トモエサヴール・さつたにかなこさんセレクトの
Bean to bar チョコレートなども厳選セレクトでお取り扱いいたしております。
※食材の調達や、季節毎のイベントなどで予告無くメニューや販売内容が変更になることがあります。
予めご了承下さいませ