□週替わり定食
メイン「白美豚と夏野菜の粒マスタード煮」
☆オクラ、ナス、トマト、ズッキーニとげんきな夏のお野菜は見てるだけでげんきになれそう☆
お惣菜4種
・すずかぼちゃとピーチカブの塩麹漬
・おかのりと刻み野菜のとろとろ春雨
・赤ポテトとズッキーニのロースト
・香味人参ときゅうりのおかか和え
ごはん お味噌汁
今週の定食は、サッパリした美味しさのズッキーニ、トマト、ナス、オクラさんたちを、
たっぷりの粒マスタードで煮込んだ白美豚と合わせてお楽しみください☆
粒マスタードたっぷりの煮込みスープを合わせることをお忘れなく☆
→お野菜は、野菜提案企業「坂ノ途中」さんから届く、
新鮮で元気なオーガニックのお野菜です。
→ごはんは、のんきぃふぁーむさんの無農薬滋賀旭と古代米の美味しいブレンド
→奈良県宇陀の天然醸造のお味噌のお味噌汁
→調味料類も、化学調味料を使用しない、昔ながらの豊かでやさしい調味料です
□週替りカレー
「ハーブ鶏と夏野菜のグリーンカレー」
・お惣菜2種
・特製ヨーグルト
→カレースパイスは、スパイス博士:泉井くんのダイヤメゾンオリジナルブレンド。
香り高い「やさしいスパイス」は、やさしく沁みてくせになります。
→お野菜・ごはん・調味料ともに定食と同じ素材です。
最近、喜界島のザラメ糖にはまっている食堂担当さんの仕業により、
特製ヨーグルトさんも「ザラメ糖」で、すっきりスイートに仕上がっております。
ブログから場所を確認しようとして、北海道まで迷走してしまいました。
ツイッターのプロフィールからすぐにわかった(^-^)/のですが・・・
今度遊びに行こうと思っています。
ぜひあそびにいらしてくださいね!
おまちしております!