2013年5月18日（土）〜の定食＆カレーです！
今週は☆
□週替わり定食
メイン「旬野菜と豚肉のレモンバジル炒め」
☆バジル×広島産無農薬レモンの爽やか＆アジアンな美味しさです！
お惣菜4種 ・新タマネギの梅肉和え
・沖縄産本もずくのお浸し ・山芋わかめ
・切干し大根とお野菜の甘酢浸け
旬野菜と豚肉のレモンバジル炒め
☆バジル×広島産無農薬レモンの爽やかでアジアンな美味しさ☆
→お野菜は、野菜提案企業「坂ノ途中」さんから届く、新鮮で元気なオーガニックのお野菜です。
→ごはんは、のんきぃふぁーむさんの無農薬滋賀旭と古代米の美味しいブレンド
最近は、鉄火味噌をパラパラとトッピング
→奈良県宇陀の天然醸造のお味噌のお味噌汁
→調味料類も、化学調味料を使用しない、昔ながらの豊かでやさしい調味料です
☆新タマネギの梅肉和えには、龍神村の『梅醤（うめしょう）』をほんのり
龍神村シリーズの、梅干し、鉄火味噌、梅醤とダイヤメゾングロサリーで
人気急上昇中です！
□週替りカレー
「豆腐とコンニャクのスパイシーキーマカレー」
☆今週は、夏を予感するとってもスパイシーな感じです☆
・お惣菜2種
・特製ヨーグルト
豆腐とコンニャクのスパイシーキーマカレー
☆夏を予感するスパイシーな仕上がり☆
→お野菜は、野菜提案企業「坂ノ途中」さんから届く、新鮮で元気なオーガニックのお野菜です。
→ごはんは定食と同じく、のんきぃふぁーむさんの無農薬滋賀旭と古代米の美味しいブレンド
→カレースパイスは、スパイス博士：泉井くんのダイヤメゾンオリジナルブレンドです。
香り高い「やさしいスパイス」は、やさしく沁みてくせになります。
最近、喜界島のザラメ糖にはまっている食堂担当さんの仕業により、
特製ヨーグルトさんも「ザラメ糖」で、すっきりスイートに仕上がっております。
今週もダイヤメゾンに、週に1度はもちろん、2度も3度もぜひいらしてくださいね（^▽^）
