ダイヤメゾン食堂 今週のメニュー 2013/5/6

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ダイヤメゾンの週替り定食とカレーのメニュー、
ブログでもお知らせしていこうと思います。

履歴も残りますしね♪

今日から、カレーが変更になりました。
定食ももうすぐ変わるかも。

という訳で、以下のメニューです。

□週替り定食
 メイン「春野菜と塩麹浸若鶏の春雨鍋 ーなつめと天日干しの干し椎茸のお出汁ー」
 お惣菜4種 ・にんじんとカブの白みそヨーグルト
      ・沖縄産本もずくのお浸し ・山芋わかめ
      ・切干し大根とお野菜の白バルサミコ浸け
 
 →ごはんは、のんきぃふぁーむさんの無農薬滋賀旭と古代米の美味しいブレンド
  最近は、鉄火味噌をパラパラとトッピング。
 →奈良県宇陀の天然醸造のお味噌のお味噌汁 

 ☆春雨鍋とお味噌汁には、京都山田 へんこのごまラー油が合います。

 今週も、沁みます。

□週替りカレー
 「海老とアボカドのカレー」

2013/5/6〜 エビとアボカドのカレーです

2013/5/6〜 エビとアボカドのカレーです

 
 →ごはんは定食と同じく、のんきぃふぁーむさんの無農薬滋賀旭と古代米の美味しいブレンド
 →カレースパイスは、スパイス博士:泉井くんのダイヤメゾンオリジナルブレンドです。
  香り高い「やさしいスパイス」は、やさしく沁みてくせになります。

 アボカドばんざい! 

※定食・カレーともに、食材の状況により、内容が変更する場合があります。
 何卒ご了承下さいますようお願い致します。

GWもいよいよ今日まで。
ダイヤメゾンでゆったりまったりの休日を過ごされたみなさま
ありがとうございました。

明日からまたお仕事で疲れたら、すぐにダイヤメゾンのやさしいお食事をお召し上がり下さいね☆

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