今日から、定食メインが変更になりました。
という訳で、今週のダイヤメゾン食堂は以下のメニューです。
□週替り定食
メイン「春野菜と豚肉の和風ブレゼ ーゆずこしょう風味ー」
お惣菜4種 ・新タマネギの梅肉和え
・沖縄産本もずくのお浸し ・山芋わかめ
・切干し大根とお野菜の白バルサミコ浸け
→ごはんは、のんきぃふぁーむさんの無農薬滋賀旭と古代米の美味しいブレンド
最近は、鉄火味噌をパラパラとトッピング。
→奈良県宇陀の天然醸造のお味噌のお味噌汁
☆新タマネギの梅肉和えには、龍神村の『梅醤(うめしょう)』をほんのり。
今週も、いいですよ〜
□週替りカレー
「海老とアボカドのカレー」
2013/5/6〜 エビとアボカドのカレーです
→ごはんは定食と同じく、のんきぃふぁーむさんの無農薬滋賀旭と古代米の美味しいブレンド
→カレースパイスは、スパイス博士:泉井くんのダイヤメゾンオリジナルブレンドです。
香り高い「やさしいスパイス」は、やさしく沁みてくせになります。
アボカドばんざい!
※定食・カレーともに、食材の状況により、内容が変更する場合があります。
何卒ご了承下さいますようお願い致します。
そろそろ夏がやってくる予感!
ダイヤメゾンは、公園を眺めながら
のんびりとお食事をお楽しみいただけます。
窓を開けられる今の季節、とっても気持ちいいですよ☆